Η αναιμία είναι μια διαταραχή στο αίμα, με πολλές μορφές. Ποια είναι τα βασικά της συμπτώματα, τι την προκαλεί και πώς μπορούμε να την αντιμετωπίσουμε; Η αναιμία είναι μια κατάσταση κατά την οποία υφίσταται ανεπάρκεια σε υγιή ερυθρά αιμοσφαίρια, καθήκον των οποίων είναι αφενός η μεταφορά οξυγόνου από [...]

Πολλοί ίσως να μην γνωρίζουμε το σελήνιο, ωστόσο είναι ένα ζωτικής σημασίας θρεπτικό συστατικό, με πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας. Ποια είναι αυτά και σε ποιες τροφές περιέχεται;   Το σελήνιο είναι ένα ισχυρό μέταλλο, το οποίο προσλαμβάνουμε μέσω της διατροφής μας.Διαδραματίζει σημαντικό ρόλο σε πολλές διαδικασίες στον [...]

Ελάχιστοι από εμάς γνωρίζουμε ότι ο ανθρώπινος εγκέφαλος «καίει» περισσότερη ενέργεια από οποιοδήποτε άλλο όργανο του σώματος, παρότι αντιπροσωπεύει μόνο ένα πολύ μικρό ποσοστό του συνολικού σωματικού μας βάρους. Αυτό είναι ενδεικτικό των αναγκών του εγκεφάλου μας σε θρεπτικά συστατικά, προκειμένου να μπορέσει να επιτελέσει τις λειτουργίες του, [...]

Η ιδιαίτερη περίοδος που διανύουμε υπογράμμισε την –έτσι και αλλιώς– μεγάλη σημασία τού να διατηρούμε την άμυνα του οργανισμού μας «σε φόρμα». Με ποιον τρόπο, όμως, μπορούμε να το καταφέρουμε αυτό; Η ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος σχετίζεται με τον τρόπο της ζωής μας συνολικά. Με άλλα [...]

Ποιες είναι οι απαραίτητες βιταμίνες για τον οργανισμό μας; Ο σύγχρονος τρόπος ζωής επιβάλλει να είμαστε διαρκώς σε εγρήγορση, ώστε να ανταποκρινόμαστε στους έντονους ρυθμούς, στους πολλαπλούς ρόλους και στις ποικίλες υποχρεώσεις μας. Προκειμένου να έχουμε τα απαραίτητα αποθέματα ενέργειας για την ικανοποίηση των αναγκών αυτών, είναι σημαντικό [...]

Η βιταμίνη C, ή αλλιώς ασκορβικό οξύ, δεν χρειάζεται και πολλές συστάσεις! Είναι διάσημη στους περισσότερους για τις ευεργετικές ιδιότητές της και τα οφέλη που παρέχει στον ανθρώπινο οργανισμό. Η δράση της δεν περιορίζεται μόνο στην καταπολέμηση ενός κρυολογήματος. Παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην απορρόφηση του σιδήρου, στην [...]

Γνωστή και ως «βιταμίνη του ήλιου» ή «της λιακάδας», η βιταμίνη D παράγεται όταν η ηλιακή ακτινοβολία έρχεται σε επαφή με το δέρμα. Μάλιστα, είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την διατήρηση της καλής υγείας. Γι’ αυτό και οι σύγχρονες μελέτες της δίνουν ιδιαίτερη βαρύτητα για το σύνολο του [...]

Πριν πολλά χρόνια πίστευαν ότι η βιταμίνη Κ ήταν σημαντική μόνο για την πήξη του αίματος. Πλέον, όλο και περισσότερες επιστημονικές έρευνες αποδεικνύουν τα πολλαπλά οφέλη της για την υγεία, και ιδιαίτερα για τα οστά και τις αρθρώσεις. Η λιποδιαλυτή βιταμίνη Κ ανακαλύφθηκε το 1935 από τον [...]

Χάρη στην ιδιότητά της να «παγώνει» το χρόνο, η βιταμίνη Ε είναι γνωστή και ιδιαίτερα δημοφιλής στον γυναικείο πληθυσμό. Συγκαταλέγεται μάλιστα ανάμεσα στα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά, καθώς συμβάλλει στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες, το οποίο ενοχοποιείται για την εκδήλωση διάφορων ασθενειών και τη γήρανση [...]

Μπορεί και τις διακοπές μας να κάναμε και τις «μπαταρίες μας να γεμίσαμε», αλλά η επάνοδος στην απαιτητική καθημερινότητα μοιάζει… βουνό. Λόγω της ξαφνικής συναισθηματικής και πνευματικής κόπωσης η ανάγκη για βιταμίνες αυξάνεται. Η σωστή λήψη βιταμινών προλαμβάνει εξασθένιση και κόπωση του οργανισμού. Στο πλαίσιο αυτό, επιβάλλεται η [...]