Ποιες είναι οι πιο πλούσιες σε βιταμίνη C τροφές; Μπορεί τα πορτοκάλια να «κλέβουν» όλη τη δόξα για την υψηλή περιεκτικότητά τους στη βιταμίνη, όμως υπάρχει ακόμη μια σειρά τροφών που τα ανταγωνίζεται, κερδίζοντας μάλιστα πολλές φορές στα σημεία. Η βιταμίνη C είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη, που βρίσκεται [...]
Η γυμναστική για αθλητές που επιζητούν αύξηση της μυϊκής ισχύος χωρίς την αύξηση του σωματικού τους βάρους, αποτελεί μεγάλη πρόκληση. Οι αθλητές αυτοί βρίσκονται σε καλά χέρια με τις σειρές διατροφής της Lamberts®. Η επιστημονική σειρά συμπληρωμάτων κλινικής διατροφής και η σειρά αθλητικής διατροφής Performance καλύπτουν τις [...]
Η παχυσαρκία αποτελεί προδιαθεσικό παράγοντα εμφάνισης καρδιαγγειακών συμβαμάτων. Ωστόσο, η σωματική άσκηση συμβάλλει τόσο στον έλεγχο του σωματικού βάρους όσο και στη μείωση της πιθανότητας εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων. Έχει πλέον δημιουργηθεί μία ολόκληρη κουλτούρα γύρω από την άσκηση ως το μέσο αποτελεσματικού ελέγχου του σωματικού βάρους. Πλέον, [...]
Η Βιταμίνη C πράγματι βρίσκεται πλούσια στα πορτοκάλια, καθώς ένα μόλις φρούτο περιέχει 83 g της πολύτιμης αυτής βιταμίνης. Ακόμη βουίζουν στα αυτιά των περισσότερων οι συμβουλές της μαμάς να πίνουμε την πορτοκαλάδα μας γρήγορα-γρήγορα για να «μη χάσει τις βιταμίνες της» και να τρώμε πορτοκάλια για να μην [...]
Σύμφωνα με τα στατιστικά δεδομένα, οι περισσότεροι Ευρωπαίοι πολίτες δεν προσλαμβάνουν την συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα για τη βιταμίνη D2 & D3, με αποτέλεσμα να παρουσιάζουν «βιταμίνη D έλλειψη». Για εκείνους που δυσκολεύονται να εξασφαλίσουν τα απαραίτητα για την υγεία τους επίπεδα βιταμίνης D μέσω της ηλιακής έκθεσης [...]
Το ζήτημα "βιταμίνη D τρόφιμα και συνιστώμενη κατανάλωση" απασχολεί ιδιαίτερα τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (Π.Ο.Υ) κατά τα τελευταία χρόνια. Σύμφωνα με αυτόν, η ιδανική ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης D προσεγγίζει τα 5 μg (200 IU) καθημερινά για τα παιδιά και τους ενήλικες μέχρι 50 ετών (συμπεριλαμβάνονται οι έγκυες [...]
Οι παλιότεροι σίγουρα θυμούνται τις τραυματικές εμπειρίες της παιδικής τους ηλικίας, όταν τους έδιναν κάθε μέρα μουρουνέλαιο για να είναι γεροί! Ευτυχώς αυτή την αποκρουστική γεύση, ήρθαν να αντικαταστήσουν τα μικρά μασώμενα ή καταπινόμενα καψάκια με την πλούσια περιεκτικότητα σε απαραίτητα Ω3 λιπαρά οξέα, για ενήλικες και [...]
Το μαγνήσιο που βοηθάει τόσο σε κυτταρικό όσο και σε ιστικό επίπεδο, αποτελεί το τέταρτο σε ποσότητα μέταλλο του ανθρώπινου οργανισμού, με κομβικό ρόλο σε πολλούς φυσιολογικούς μηχανισμούς . Το βρίσκουμε σχεδόν σε όλα τα τρόφιμα. Η πλουσιότερη πηγή Mg είναι οι ξηροί καρποί. Η απορρόφησή του [...]
1. Ο πιο εύκολος τρόπος είναι να αντικαταστήσεις όλα τα σνακ ενδιάμεσα των γευμάτων με φρούτα ή λαχανικά. Δοκίμασε με όσα μεταφέρονται εύκολα πχ μπανάνα ή δεν χρειάζονται καθάρισμα όπως τα κεράσια. 2. Ο φυσικός χυμός μπορεί να αποτελέσει μια καλή εναλλακτική. Προσοχή όμως, γιατί συνήθως η [...]
Σήμερα, η έλλειψη σιδήρου είναι η πιο συχνή διατροφική ανεπάρκεια. Στη σιδηροπενική αναιμία, εκτός από χαμηλή αιμοσφαιρίνη και χαμηλό MCV (Μέσος όγκος ερυθρών αιμοσφαιρίων), υπάρχει ελαττωμένος σίδηρος και φερριτίνη ορού. Ο σίδηρος είναι ένα απαραίτητο μικροθρεπτικό συστατικό (ιχνοστοιχείο, δηλαδή το σώμα το χρειάζεται καθημερινά σε μικρές ποσότητες) [...]
